В вопросе похудения красный перец действует в нескольких направлениях:
- Подавление аппетита. Несмотря на то, что многие считают острую пищу провокатором аппетита, употребление красного перца способно надолго обеспечить чувство сытости. Это значит, что при регулярном использовании специи в пищу человек естественным образом сокращает порции и отказывается от вредных перекусов.
- Выведение из организма жидкости. Потребление чили провоцирует жажду. Естественно, для ее подавления человек выпивает много воды, которая не задерживается в организме (это отличает продукт от соленой пищи, которая провоцирует отечность) и уносит с собой соли и прочие вредные вещества. К тому же, потребление достаточного количества воды предупреждает развитие чувства голода, благодаря чему худеющий запросто переносит ограничение рациона.
- Нормализация обменных процессов. «Огненная» пища – двигатель метаболизма. Красный перец способствует его разгону благодаря содержанию особого вещества капсаицина, которое аналогичным образом влияет на липолиз. Это значит, что употребление чили не только разбивает уже сформировавшиеся подкожные отложения, но и предупреждает отложение новых, преобразовывая поступающие с пищей калории в энергию. Кроме того, капсаицин провоцирует термогенез – скорость, с которой сжигается жир. Так что похудение на жгучем растении нельзя назвать вялотекущим.
- Ускорение кровообращения. Способность «разжигать внутренний огонь» специалисты называют ценным свойством жгучего продукта. Эффект запускает сразу несколько процессов, направленных на похудение, в числе которых нормализация гормонального фона и устранение «апельсиновой корки».
В составе перца чили содержится специальное вещество капсаицин. Вот он-то и ускоряет обмен веществ, что положительно сказывается на расщеплении жиров. Также перец чили снижает аппетит.
Ели вы не очень любите горький перец, но хотите похудеть, то воспользуйтесь нашими советами, чтобы замаскировать жгучий вкус. Маскируют жгучий вкус перца ананас, клюква, ежевика. Сочетайте эти фрукты с перцем в блюдах во время диеты. Лед немного «гасит» горечь чили. Применяя блюда с перцем в период снижения веса, не забывайте о физической нагрузке. Постепенно уменьшайте количество употребляемых калорий в неделю. Перед употреблением блюд и напитков с перцем чили обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать осложнений и обострений хронических заболеваний. Вот рецепт коктейля с перцем, который нужно употреблять в период снижения веса. Возьмите лимон, выдавите сок, смешайте с 2 л отфильтрованной воды. Добавьте немного меда. Положите в напиток 0,5 ч. ложки нарезанного мелко острого перца. Хорошенько перемешайте. Храните напиток в холодильнике. В охлажденном коктейле горечь перца не так ощутима.. Принимайте его между приемами пищи.
Спасибо, что дочитали статью до конца!
