Ингредиенты:
2,5 стакана муки;
3 куриных яйца;
2/3 стакана сахара;
180 гр. маргарина;
масло растительное для смазывания.
Рецепт приготовления:
Растопите маргарин, но не давайте ему закипать.
Взбейте яйца вместе с сахаром, мукой. Затем добавьте эту массу к маргарину и аккуратно замесите тесто при помощи ложки. Оно должно быть слегка жидким.
После этого вафли можно выпекать на плите или в электрической вафельнице. Поверхность вафельницы не забудьте смазывать маслом.
Печь вафли нужно до тех пор, пока они не будут с обеих сторон хрустящими и золотистыми.
