Блинный торт со сметаной и вишней
Очень вкусное угощение на масленицу.
Продукты: (на 8 порций)
- Блины тонкие-15 шт.
- Сметана 20% жирности -500г
- Вишня -600г
- Сахарная пудра -5 ст. л
- Шоколад -50г
Готовим блины по любому рецепту который вам нравится.
Удаляем косточки из вишен.
Сметана нужна густая (желательно домашняя) для вкусного крема, взбиваем сметану с сахарной пудрой, крем готов.
Выкладываем на тарелку блинчик и в ряд укладываем вишенки скручиваем в трубочку.
5 блинов укладываем на тарелочку в первый ряд и смазываем кремом.
Потом 4 и смазываем кремом так до того пока останется 1.
Растапливаете шоколад и поливаете. Готово.
Приятного аппетитика!
