Теща сегодня решила удивить. С утра так и сказала:
- Меня не трогайте. Я готовлю беляши.
Я сразу за голову схватился. Когда теща готовит беляши - это катастрофа.
Нет, я ничего против беляшей не хочу сказать: вкуснотища. Сочные, с корочкой, лучше чем в забегаловках и на вокзале.
Тут другое - она делает это весь день. На кухне стол занят, раковина тоже. Завтрак на коленках, обед - это ожидание ужина.
Дети постоянно тормошат меня, мать, не бабушку - её лучше не трогать.
У меня в голове постоянные вопросы: ну почему так долго.
Она месит тесто. Перед этим долго просеивает муку. Готовит фарш, лук режет. Что еще?
Если проследить: по времени само приготовление недолго, но подготовка к приготовлению отнимает кучу времени.
Она распределяет мясо: не дай-то бог, чтобы получилось неправильное соотношение тесто-фарш. И специи тоже. Параллельно поет, колдует...
Поэтому все это зная, я командую семье одеваться и мы направляемся гулять: с кино, кафе и аттракционами.
Беляши вкусная штука, но видеть, как они готовятся то еще мучение.
Переключаемся на уморительную комедию, атмосферу кафе и детские "хочу".
И конечно мы не слишком сильно наедаемся в кафе, зная что нас ждёт дома.
Когда мы вернулись, беляши как раз подоспели.
- Еще минутку, - послышалось с кухни.
Ну минутку мы, конечно, подождём.
А то весь день ждали.
Все же это того стоит. Сразу детство вспоминаешь, мамины субботние пироги после улицы с горками.
Добро пожаловать в мой журнал!
Жизнь бесконечно интересна.
До встречи!
