Ещё в школе я пила кофе по несколько кружек в день. Он мне настолько нравился, что порой я не могла уснуть до 5 часов утра - такими были последствия вечернего кофепития...
Пила и чёрный, и с лимоном. Затем пристрастилась пить кофе с молоком. Особенно нравилось, когда молоко добавлялось топлёное.
На полдник у меня было обычным делом налить кофейку большую кружку и насладиться...
Но когда я стала разбираться с питанием (какие продукты перевариваются труднее; что с чем не стоит смешивать), то решила отказаться от употребления молока. Сыр и творог убрала без проблем, а вот с молоком было труднее. Проанализировала и поняла, что кофе - единственный повод к употреблению молока.
Не пью кофе = не пью молоко
К тому же, изучив информацию о воздействии кофе на организм человека, я решила, что мне такое воздействие не нужно. Отсюда был сделан вывод: надо бросать пить кофе!
Я подумала, и выписала на листочек те напитки, которыми я могу заменять кофе. Это были: чай, компот, настой из трав.
Первое время было очень тяжело. Прямо все мысли только о кофе. Пришлось отступить назад: вернуть немного молока в свой рацион, добавляя его в такие напитки, как цикорий и какао - они хоть как-то радовали и отдалённо напоминали кофе.
Я стала больше пить воды, чему была рада. Ведь кофе выводит из организма жидкость, а тут мой организм получает дополнительную воду. Кстати, только вода является растворителем (в плане растворения и выведения из организма разных ненужных веществ), а все остальные напитки (включая компоты, чай, бульоны) - являются уже растворами, и с функцией растворения справляются в разы хуже...
Мои самые любимые лакомства к кофе были казинаки и орешки. Я нашла казинаки обалденного (как мне казалось) вкуса: свежие, не сильно сладкие. Орехи же я промывала и поджаривала, и они отлично сочетались с кофе (на мой вкус). А бросив пить кофе, попробовала я эти казинаки, и поняла, что они довольно сладкие. Я просто не ощущала этого из-за того, что запивала их, к тому же кофе немного горчит, а сладость казинак эту горечь уравновешивала. А вот орехи мне показались вкусными и без всяких напитков - особенно мне нравились крупные грецкие. Со временем я перестала их поджаривать, стала просто замачивать на несколько часов...
Многим людям кажется естественным приготовление утренней чашечки чая или кофе. Но на самом деле в этом нет ничего естественного. Организм после пробуждения нуждается в восполнении той жидкости, которую потерял за несколько часов сна с дыханием и работой почек. Человеку нужна вода. Простая чистая вода, а не чай, кофе или другие напитки.
Несколько фактов о кофе:
- Кофе - это вредный стимулятор. Он бодрит человека за счёт его же внутренних ресурсов.
- Организм резко просыпается от кофе, потому что воспринимает его как яд, который срочно нужно вывести из тела...
Поэтому расширяются сосуды и поднимается давление. Всё это очень вредно и является для организма стрессом.
Ты получаешь кратковременный всплеск энергии, но с последствиями. Как если бы ты пошёл в банк и взял деньги в кредит под большие проценты. Отдать все равно придется больше, чем взял! - Своей притягательностью чай и кофе обязаны содержанию кофеина, вызывающего привыкание. Когда в организме не остается кофеина, мы испытываем чувство опустошенности и неуверенности, которое вынуждает нас потреблять еще больше кофеина. Вторая чашка уже не утоляет жажду, а снимает симптомы абстиненции, вызванные первой. Третья чашка избавляет нас от симптомов, вызванных второй, и так далее, до бесконечности. Многие зависимые от кофеина люди выпивают по несколько чашек в день и не могут понять, почему их постоянно мучают жажда и раздражение...
- Употребляя кофе или крепкий чёрный чай, ты стимулируешь свои надпочечники вырабатывать адреналин и норадреналин. То есть ты приказываешь им работать тогда, когда им этого не надо.
- Кофе вымывает минералы. Энергию выводит на минус. Ноль питательной ценности.
- Кофе - сильнейший закислитель организма. При обжарке зёрен образуется множество канцерогенов. Ничего, кроме зависимости, он не даёт. Попробуй выпить его без молока, сахара и других дополнительных сладостей в виде шоколада, конфет и плюшек.
- Что происходит через 2 месяца после отказа от кофе? Организм восстанавливается, и ты себя чувствуешь значительно бодрее и моложе!
Олеся Новикова, автор проекта "Создай себя заново", написала у себя в блоге: "В прошлом кофейный маньяк, не способный начать день без двух кружек кофе и написать пару листов текста без еще двух, я однажды завязала. И всего лишь через пару месяцев (даже не лет!) тебе становится очевидно, что кофе не то, чтобы не хочется… Он тебе откровенно неприятен – горький вкус, перебитый искусственным молоком, со странным краткосрочным эффектом, который хронически требует продолжения..."
Итак, я перестала пить кофе, поняв, что мне он ничего полезного не даёт, - только вред от него.
Тянуло периодически месяц-полтора. И всё. Больше не хотелось совсем. Одно время запах кофе еще нравился, потом стал безразличен, а теперь - откровенно неприятен.
С точки зрения здоровья и повышения уровня энергии, лучше пить чистую воду: бодрит лучше всякого кофе/чая, к тому же растворяет токсины/шлаки, и не закисляет организм...
Выбирай то, что будет способствовать твоему здоровью!
Делись своим мнением в комментариях и подписывайся на мой канал!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Бодрое утро,
Сходила я как-то на мастер-класс по здоровому образу жизни...
