Описание
Хлеб на кето диете – недоступное лакомство для большинства, однако теперь вы сможете регулярно баловать себя вкуснейшим кето хлебом! К тому же, этот кето рецепт может быть и десертом, и просто дополнением к основному блюду – все будет зависеть от ваших предпочтений.
Более того, грецкие орехи можно заменить на любые другие, которые Вам нравятся. Однако мы рекомендуем в сладкую версию кето хлеба добавлять именно их.
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Кето хлеб из цуккини с грецкими орехами"
Вам понадобится:
Миндальная мука 250 г
Цуккини 100гр
Эритритол 100 г
Большое яйцо 3 шт.
Грецкий орех 45 г
Оливковое масло 40 мл
Экстракт ванили 1 г
Экстракт ванили 1 г
Разрыхлитель 0,5 г
Мускатный орех 0,5 г
Корица 1г
Имбирь порошок 0,25 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
- Шаг 1
Включите духовку на 180 С.
Смешайте яйца, оливковое масло и экстракт ванили. Отставьте в сторону
Шаг 2
В другой миске смешайте миндальную муку, сахарозаменитель, соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и имбирь.
Шаг 3
Нарежьте цуккини и дайте стечь лишней жидкости
Шаг 4
Выложите цуккини в миску с яйцами и перемешайте
Шаг 5
Медленно введите сухие ингредиенты, размешивая тесто миксером
Шаг 6
Выложите тесто в небольшую форму для выпекания и разровняйте
Шаг 7
Насыпьте на тесто грецкие орехи и слега вдавите в тесто
Шаг 8
Выпекайте 60-70 минут пока орехи не станут темными
Энергетическая ценность одной порции
Калорий 200
Калорий из жиров 169
Жиров: 18.8 г
Углеводов: 4.9 г
Клетчатки: 2.3 г
Усвояемых углеводов: 2.6 г
Белков: 5.6 г
https://keto-recipes.ru/recipe/keto-hleb-iz-tsukkini-s-gretskimi-orehami
