В тексте присутствует юмор. Просьба снисходительно отнестись к такой подаче материала.
Давным-давно, когда на Земле господствовали Титаны, когда я жила и трудилась на благо Родины (в другом городе, нежели живу сейчас) - я повстречала в коридоре огромного космического предприятия свою подругу детства. Год мы проработали на одном этаже, не зная об этом. А встретились, как это обычно бывает, в туалете, в разгар рабочего дня. Не виделись лет 100... может больше, последний раз дело было в школьных коридорах.
Как-то раз при культурно-развлекательном посещении кафетерия в обед она предложила с ней посидеть на диете, так как вдвоем веселее. Она стройная с приятными для глаз окружностями в нужных местах, ей эта диета не нужна была совершенно. Я пыталась отговорить. Посидеть я конечно могу, мне бы может это и пригодится, а вот ей это ни к чему. Какие бы хвалебные оды я ей не пела - она была не преклонна.
Так и началась наша "Кетоновая диета". Это сейчас знаю, насколько это опасная диета, что так можно до больницы дойти легким девичьим шагом, а тогда это казалось каким-то банальным развлечением, в эффективность которого я не верила.
К концу недели, проснувшись утром, я поняла, что не могу встать. Боль в пояснице настолько большая, что я даже пошевелиться не могу, не то, чтобы перевернуться или встать. Этим же днем я говорю, что я больше "не седок" на этой диете, поскольку у меня садятся почки, помимо прочего свой собственный запах неприятно изменился, самочувствие ужасное и голова не соображает, а я работала программистом, то есть я с этой диетой теряла трудоспособность. В общем, в этот же день к мясу у меня прибавились овощи. Результатом я довольна, килограммы сбросились (не все лишние, но и то хорошо). Но подруга осталась непреклонной, килограммы ей прям жгли душу, при таких же болях в пояснице она решила продолжить и в понедельник она не вышла на работу - попала с температурой в больницу.
Да, я соглашусь, что это одна из самых эффективных диет, когда надо быстро сжечь парочку кило. Но сидеть на ней долго - это самоубийство, при чем долгое и мучительное, а некоторые последствия уже не обратимы.
Кето-диета - разновидность низкоуглеводных диет, когда весь твой рацион составляют, белки и жиры. А углеводы образуются путем сложного синтеза расщепления жиров. Сама мысль такого похудения интересная, поскольку человек при этом сыт и у него меньше поводов срываться, но последствия ужасны, организм буквально разрушается на глазах. Помимо плохого самочувствия, диета снижает эффективность работы мышц, развивает диабет 2-го типа, и убивает почки. То есть тут и речи нет ни о красоте, ни о стройности (тут правильнее слово дряблость), ни о здоровье и тем более молодости. Я сейчас про НАСТОЯЩУЮ Кето - диету.
На просторах интернета информации становится все больше и больше и, как оно всегда и бывает, обрастает выдуманными фактами. Сейчас любую низкоуглеводную диету пытаются назвать кето-диетой. При этом читаешь расписанное меню, а там и овощи добавляют, и каши, кое-где и хлеб, и сок, и фрукты, и ягоды, при это подписывая это все рационном кето-диеты. Нет, это всё разновидности низкоуглеводных диет, и, скорее всего, они менее опасны (а то и совсем полезны) нежели кето-диета. Но и эффективность снижения веса у них другая. Не нужно всё в одну кучу мешать.
Вот наглядный пример - картинка из интернета, которая нам объясняет, что можно кушать при КЕТО-диете. Клубника, голубика, малина, брокколи... Серьезно? При чем тут вообще кетогенная диета - непонятно. Вот и спорят потом на форумах с пеной у рта, что одни пол-года "сидели" на диете и ничего страшного со здоровьем не стало, постройнели, похорошели, а другие пугают страшилками, как им через три-четыре недели этой диеты почку вырезали. Как это часто бывает - правы обе стороны, просто спорят каждый о своём. У одних сбалансированное низкоуглеводное питание, а другие проверили на себе эффективность настоящей кето-диеты, только не остановились вовремя.
При всей опасности кето-диеты её часто используют в медицинских целях, под присмотром врачей. Для быстрого снижения веса перед операцией, для борьбы с эпилепсией и так далее - я сильно не вникала в области применения, меня она интересовала со стороны похудения. Но именно из-за отсутствия привычных нам углеводов печень расщепляет жир на жирные кислоты и кетоновые тела, которые, в свою очередь, питают мозг. Как только мы вводим в рацион, например, ягоды, они становятся источником углеводов. Именно этими углеводами начинает питаться мозг, а не кетоновыми телами.
На какой диете сидеть или не сидеть, а может и вовсе сделать образом жизни - каждый выбирает сам, у каждого всегда будет собственный путь. Даже одна и та же диета действует на разные организмы по-разному (в разумном диапазоне). Но если вы все же решились на диету, не поленитесь, почитайте про неё, почитайте отзывы тех, кто пользовался этой диетой, посмотрите их фотографии (не в процессе, а в итоге), таких ли вы хотите результатов, готовы ли потратить на это свои силы, здоровье, деньги?
P.S. Да, я сама стройнела на низкоуглеводной диете, но не на кетоновой. В основе было правильное сбалансированное питание и спорт (в том количестве в каком позволял вес). Это было не быстро (не так быстро, как хотелось) первые 15 килограмм я скинула за месяц. И ошибки у меня тоже были, но это совсем другая история.
На этом у меня всё! Любите и берегите себя!
