Снова праздник на носу. От готовки все устали, но не отметить Старый Новый Год - это не в наших силах. Предлагаю быстрый и очень вкусный рецепт горячего.
Шницель, рубленный, под шубкой.
1 кг свинины.
1 куриная грудка.
1 яйцо
1 ананас свежий или консервированный кольцами.
1 луковица
100 г майонеза
200 г сыра
Мясо мелко рубим, перчим, солим, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем, формируем круглые котлеты размером с ладонь, выкладываем их на противень, застеленный фольгой.
На каждую котлету кладем нарезанный лук, кольцо ананаса, чайную ложку майонеза размазываем по кольцу, и сверху покрываем сыром.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Мясо можно заменить фаршем.
Получится вот такая вкуснотень
Ставьте лайки если рецепт понравился. ))
