Многие люди любят сладкий перец как в свежем виде, так и в консервированном. Поговорим об этом продукте.
Болгарский перец вовсе не болгарский
Перец, который мы называем болгарский - совсем не болгарский. Родина этого пряного овоща - Америка! Как ни странно, но именно в России, перец имеет такое название. В Европе - это паприка. Ряд западных стран называют его - зеленый перец, сладкий чили. Тогда почему болгарский? Дело в том, что именно жители Болгарии завели этот перец к нам, оттуда и название.
Паприка весьма полезная
В составе этого овоща имеется ликопин - вещество, которое тормозит образование и развитие раковых клеток. Отмечается большое содержание витаминов В,Р - которые влияют на сохранность красоты. А вот витамина С намного больше чем в цитрусовых и даже лимоне.
Однако есть и противопоказания: гипотония, язвенная болезнь, гастрит, болезни печени и почек.
Перцы не могут быть мужского и женского рода
Как ни странно, перчик не может быть девочкой или мальчиком. Многие дачники считают, что есть мужсчские и женские растения перца. Однако научно доказано, это не так.
