Этот рецепт прекрасно подходит для романтического ужина.
Мне нравится этот рецепт ещё и тем, что он очень быстро готовится.
Для приготовления требуется:
- Креветки- 100 грамм (уже очищенных)
- Сливки- 200 мл (у меня 10%)
- Сыр- 150 грамм (я взяла гауда)
- Чеснок- 3 зубчика
- Прованские травы- 1 чайная ложка
- Щепотка соли и немного перца(если есть лучше взять белый)
Измельчаем чеснок и трём сыр на мелкой тёрке
На разогретую сковороду кладём небольшой кусочек сливочного мосла немного обжариваем добавляем соль, перец, травы и почти сразу кладём креветки, обжариваем пару минут помешивая.
Умопомрачительный аромат витает в это время на кухне.
Добавить сливки.
Когда сливки закипят кладём сыр, дожидаемся когда он растворится и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!!!
Не стесняйтесь комментировать, ставить лайки и подписываться.
