Для приготовления нам необходимо: двести мл. чая, тридцать мл. темного рома, две дольки грейпфрута, две дольки лимона, тридцать гр. меда, тридцать гр. варенья.
Как показывает практика, для приготовления пунша лучше всего подходит ягодное варенье. Прежде всего, необходимо заварить черный чай и добавить в него мед. Перемешивая вливаем варенье и ром. Затем ложем дольки грейпфрута и плавными осторожными движениями перемешиваем.
В напиток добавляем одну дольку лимону, а другой – украшаем бокал.