Доброго времени суток. Сегодня приготовим одну простою закуску, которая будет отличным дополнением к праздничному застолью.
Многие любят эту закуску, но по какой то причине покупают ее в супермаркетах предпочитая переплачивать. А делается все очень и очень просто. И главное продукты можно выбрать свежие в отличии от покупной готовой продукции...
Итак поехали. Нам потребуются следующие ингредиенты:
Сыр (лучше мягких сортов)
Ветчина
Чеснок
Майонез
Оливки и маслины( можно и без них, но с ними вкуснее)
Специи по вкусу
Для начала разрежем ветчину на пополам. Далее главное аккуратно нарезать тоненькие ровные слайды и ветчины.
Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем к нему выдавленный чеснок, по вкусу кому как нравится. Я люблю по острее по этому добавляю побольше. Замешиваем сыр и чеснок с майонезом. Главное, что бы не получилось слишком жидко. Иначе сырная основа будет растекаться из рулетиков.
Берем ветчину и закладываем в нее сырную массу. Аккуратно заворачиваем в рулет. Теперь нам пригодятся шпажки или зубочистки.
Фиксируем рулеты. Выкладываем на тарелку и добавляем маслины и оливки. Украшаем все зеленью петрушки.
Уверен данная закуска будет отличным дополнением к столу. Понравится всем гостям.
Приятного вам аппетита!
