Это один из самых простых рецептов, приготовить шарлотку по силам любому новичку! Несмотря на простое изготовление пирога, вкус его не оставляет почти никого равнодушным. Все знают, что существует множество рецептов шарлотки, каждый с определенной "изюминкой": в одних выкладывают дно формы сухарями, в других мелко режут яблоки, в третьих используют много корицы. Но в моей семье прижился простой, легкий и быстрый вариант рецепта. Приятного всем аппетита!
*******************************************************************************
Рецепт.
Тесто:
яйца - 4-5 штук
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
ванилин - 1 пакетик
Яблоки - 5-6 штук
*******************************************************************************
1. Сначала нарезать дольками яблоки
2. В сахар вбить яйца и взбивать миксером до пышной пены
3. Всыпать муку, ванилин и перемешать специальными венчиками
4. В разогретую форму, смазанную маргарином или сливочным маслом, выложить дольки яблок
5. На яблоки вылить аккуратно тесто
6. Выпекать пирог в духовке примерно 40 минут
7. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой
8. Вот и все, можно пробовать. Приятного аппетита!
