Ладно, не бросайте тапки. Сама понимаю, что это кликбейт получился. Конечно же, из одного окорочка обед не приготовить. Итак, что потребуется
1окорочек
1луковица
макароны
жидкость от помидоров, консервированных в собственном соку, можно использовать кетчуп, но его лучше немного разбавить водой
1/2 городской булки
Бросаем окорочек в холодную воду и варим до готовности. Потом окорочек вытаскиваем, солим бульон, добавляем 1 лист лаврушки и провариваем еще 1 минуту.
1/2 булки режем на кубики и подсушиваем в духовке. С окорочка снимаем мясо, режем на кусочки и обжариваем с мелко нашинкованной луковицей
Добавляем жидкость от помидоров, ждем, когда она немного упарится. Варим макароны.
В итоге, у меня на обед шикарное консоме с крутонами и паста с томатным соусом и нежнейшей курицей)))
Всем приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали статью
