Найти тему
Ростовчанин

100 секретов из страны советов. Выпуск № 2

Хозяйка, подойди!

Как вы думаете, что это за жестянка?

Молочный "сторож".
Молочный "сторож".

А раньше, когда молоко продавали настоящее, на каждой кухне был подобный молочный "сторож".

Молоко кипятили, а на дно кастрюли клали такого «сторожа». Он не давал молоку выкипеть — поднимающиеся от него пузыри разбивали плотную пенку. К тому же он тарахтел — звал хозяйку на кухню.

Инженер И. Ф. Иванковицер даже получил на «сторожа» в 1929 году патент.

Поставьте лайк!

Вам лишь клик, а мне приятно.

Еда
6,23 млн интересуются