До чего же прекрасна выпечка, в которой просто смешал все ингредиенты и отправил в духовку на выпечку. ИДЕАЛЬНО!
Об одном из таких рецептов хочу сегодня рассказать.
Сначала, расскажу почему именно он.
Чем же мне понравился этот рецепт?
Во-первых, не всегда купленный творог съедается полностью, а выбрасывать жалко, поэтому нахожу ему применение.
Во-вторых, творожная запеканка хорошо съедается на десерт.
В третьих, дополнительные продукты, кроме творога, всегда есть на кухне.
Вот три наиболее важные причины, по которой выпекаю запеканку.
Ингредиенты:
- Творог - 800 грамм;
- Сахар - 4 ст.л;
- Манная крупа - 2 ст.л.;
- Яйцо куриное - 2 шт.;
- Сметана - 3 ст.л;
- Крахмал - 3 ст.л;
- Ванилин — 1 пакетик (по вкусу).
Смешиваю продукты в такой последовательности:
Яйца с сахаром, потом вношу сметану (1 ст.л) и творог, в последнюю очередь крахмал с манной крупой.
Форму для выпечки смазываю сливочным маслом и сверху посыпаю манной крупой.
Выкладываю в форму творожное тесто, разравниваю, и сверху смазываю сметаной (2 ст.л).
Выпекаю при 180 градусах 40-45 минут.
Приятного чаепития!!!!
...........................................................................................................
Какие запеканки пробовали Вы?
Спасибо, что прочли статью полностью!