☃🎄Это не просто салат! Это настоящий новогодний хит и любовь с первого взгляда! И мы снова и снова советуем его попробовать! Отличная низкокалорийная и питательная, а главное, невероятно вкусная замена оливье!
Ингредиенты:
- #Фасоль тёмно-красная «Агро-Альянс» (готовая) – 200 г
- Морковь – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Огурец свежий / маринованный – 2 шт.
- Луковица (крупная) – 1 шт.
- Горошек консервированный – 100 г
- Домашний «майонез» – 100 г
- Шампиньоны - по желанию
- Перец черный молотый, соль по вкусу
Домашний «майонез»:
- Мягкая фета – 70 г
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Перец черный молотый по вкусу
✔️ На 100 г: ≈ 79 ккал. БЖУ: 4/2/12.
✔️ Количество порций: 4.
Способ приготовления:
- Смешать все ингредиенты для домашнего «майонеза» до однородности.
- Отварить морковь и картошку, остудить, очистить и нарезать их мелкими кубиками. Огурец и лук тоже нарезать кубиками. Сложить в миску.
- Высыпать горошек, фасоль и перемешать. Заправить соусом, а также солью и перцем на свой вкус, хорошенько перемешать. Поставить в холодильник для настаивания часа на 2.
- Перед подачей разложить по рюмочкам.
Понравился рецепт? Ставьте лайк (палец вверх) и подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать ещё больше полезного и интересного!
🎄 Праздничный салат с рисом и красной рыбой
🎄🎅 Торт к новогоднему столу: Медовик 🍰
🎄 Проверено на себе: Домашняя куриная колбаса
