Добрый день уважаемые читатели канала "Аграрий". Почему то все учат как вырастить тот или иной овощ или ягоду, в какое время лучше всего посадить (яркий тому пример лунный календарь), но никто не рассказывает как и где продать излишки со своего огорода.
Давайте вместе с вами поделимся опытом реализации продукции со своего огорода. Ведь он может оказаться хорошим подспорьем вашему финансовому благополучию.
Что можно продать со своего огорода? С большой уверенность могу сказать, что всё. Начиная от растений, заканчивая почвой.
Знаете. Как и в статье "Как сельское хозяйство сделать прибыльным бизнесом" я не буду рассказывать, что можно продать сырье. Сырье продают лентяи, которым не хочется приложить каплю усилий и сделать качественный продукт. Я расскажу про переработку и её реализацию на "рынке".
1. Реализация плодово-ягодной продукции. Смотрите, у многих из вас на участке имеется яблоня, кусты малины, крыжовника, смородины и прочее. Если мы с вами будем реализовывать ягоду - есть два аспекта. Во-первых, низкая цена реализации. Во-вторых, ягода и плоды быстро портящийся продукт, который необходимо реализовать в короткие сроки. Что же делать? Готовьте варенье, джемы, повидла, компоты. Срок реализации как минимум год, да и к тому же срок весной уже будет велик.
2. Зелень. Да можно реализовывать живую зелень, но ведь срок реализации еще короче, чем у ягод и плодов. Зелень можно сушить.
3. Перейдем к чесноку и луку. Золото наших огородов. Моя бабушка в войну садила соток 60 лука и продавала на рынке - так и выжили в войну. Сейчас, поверьте ничего не поменялось. Слава богу войны нет. А лук реализовать вполне реально. Про чеснок я вообще молчу. На прилавках супермаркетов производитель чеснока - Китай. Если его положить в банку для маринования огурцов, он синеет. Ваше преимущество - это качество!
4. Можно выращивать саженцы. Особой хитрости привить растения нет. Можно заниматься продажей саженцев.
5. Сбор грибов и ягод в лесу. Тут опять же картина маслом. Яркий пример, 10 литров грибов с леса - грудей, стоит на рынке у бабушек 800 рублей . Баночка тех же грибов в магазине фермерских продуктов стоит 500 рублей за 0,5 литра (и я бы не сказал, что эта баночка плотно забита грибами, скорее они болтаются там как огурцы).
6. Можно подготавливать почву для рассады. Особо актуально встанет вопрос весной для посадки рассады.
Во всех городах, без исключения, можно наблюдать такую картину - на оживленных участках города имеются стихийные рынки летом, где можно купить продукцию с огорода. Но мы с вами не будем же сидеть зимой, в дождь - здоровье то дорогого стоит.
По личному опыту скажу. Для реализации готовой продукции не стоит сидеть у крыльца магазина и ждать своего покупателя.
Для успешной и постоянной реализации продукции откройте аккаунт в инстаграмме или паблик вконтакте. Напишите материал, что вы продаете, как готовили (желательно с фото вашей продукции, огорода и процесса заготовки). Можно устраивать акции к праздникам. Рекламу можно осуществлять в пабликах и группах вашего города, а так же у блогеров. Спрос колоссальный.
Спасибо за внимание! Надеюсь внес вам массу полезных идей. Богатых вам урожаев и успешной реализации.
