Ингредиенты:
120г вареного куриного филе
2 яйца
90г сыра
1 зуб чеснока
50г сметаны
50г орехов
зеленый лук
маслины.
Дорогие друзья!!! Сегодня мы будем делать очень вкусную закуску.
Она похожа на мандаринки, что мы уже делали с вами.
Натираем сыр на мелкой терке.
Отварное куриное филе нарезаю очень мелко.
Я отварила его в подсоленной воде, поэтому оно
уже получилось соленым.
Можно по желанию
добавить немного перца.
Вареных яйца натираю
на мелкой терке.
Теперь в одном миске я смешиваю филе,
яйца и сыр.
Теперь это все
заправляю сметаной.
Здесь мне нужно будет полторы столовые ложки.
Хорошенько перемешиваем, чтобы у нас
масса не была слишком жидкой.
Сюда же выдавливаю
чеснок.
Кто не любит чеснок можете пропустить
этот момент.
Грецкие орехи я измельчаю в
блендере.
Затем леплю шарики.
Шарики просто обваливаю в орехах.
Маслины разрезаю
пополам и кладу сверху кусочек.
Затем в дырочку от маслины вставляю
небольшой кусочек зеленого лука.
Это очень вкусная закуска.
Приятного аппетита и с наступающим всех вас!!!
