Закуска эта готовится быстро, но выглядит очень красиво. Пусть она и простая, но нам очень понравилась, удивите своих близких и гостей.
Нам понадобится:
- Яйца куриные вареные — 2 шт;
- Твердый сыр — 100 г;
- Крабовые палочки — 4 шт;
- Майонез — 50 г;
- Помидоры черри — 6 шт;
- Огурец — 1 шт;
- Зелень — по вкусу.
Шаг 1.
Первым делом приготовим начинку, для этого измельчите крабовые палочки, отварные куриные яйца и сыр. Все ингредиенты должны быть нарезаны мелко.
Шаг 2.
Потом все подготовленные продукты смешайте в миске, заправив майонезом.
Шаг 3.
Тщательно вымойте огурцы, нарежьте тонкими пластинками. Очень удобно это сделать при помощи приспособления для очистки овощей. Положите начинку на край пластика огурца и заверните в рулетик.
Заворачиваем, пока не закончится начинка.
Шаг 4.
Далее роллы из огурца закрепляются зубочисткой, а украшением послужат помидорки черри на конце.
Вот и все, кушаем с удовольствием!
