Осталось совсем немного времени до Нового года и мы начнем задумываться, что же приготовить на праздничный стол, я предлагаю вам свои варианты закусок, с ними можно экспериментировать.
Все приготовлено из самых простых и доступных продуктов, на их приготовление не уходит много времени.
Процесс приготовления можно посмотреть в видео ниже, там же еще 4 рецепта.
Я предлагаю приготовить морковные шарики. Такие оранжевые колобочки будут отлично смотреться на праздничном столе и понравятся вашим гостям не смотря на то, что приготовлены они из самых простых продуктов.
Первое, что делаю натираю морковь на мелкой терке, если морковь выделит сок, то его слейте. Натираю в нее зубчик чеснока
Беру яйцо, белок отделяю от желтка. Желток пока уберу, а белок натру в салатник
Кладу сюда укроп, солю, добавляю чайную ложку майонеза, все хорошо перемешиваю.
Желток натираю на мелкой терке, он у нас будет в качестве посыпки.
Нам потребуются оливки, или маслины, кому что нравится, их количество должно быть столько сколько будете делать шариков.
Берем морковь делаем лепешку и кладем туда оливку, скатываем шарик
Обваливаем его в желтках, не нужно их делать слишком большими и желательно готовить в перчатках.
Можно сделать так, а можно, желтки добавить в морковь, перемешать и сделать вот такие шарики. Что лучше решать вам. Лично мне больше нравится первый вариант.
Ингредиенты
Морковь – 2-3 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 1 ч.л.
Оливки
Спасибо, что дочитали пост до конца. Отдельное спасибо всем, кто делится моими публикациями в соцсетях.
Приглашаю вас на свой канал "Готовим просто вкусно быстро" здесь много простых и интересных видео рецептов
Видео рецепт закусок на Новый год.
Приятного аппетита.
