Ингредиенты:
лук 2 шт.
шампиньоны 500 г
куриное филе 400 г
растительное масло для жарки
соль
перец
сметана 200 г
мука 2-3 ст.л.
молоко 50 мл
твердый сыр 200 г
Приготовление:
Филе отварите до готовности и разберите на волокна.
Луковицу и грибы нарежьте, обжарьте на растительном масле, посолите и поперчите.
Добавьте филе к грибам и протушите.
Отправляем смесь в форму для запекания.
Смешайте сметану, молоко, соль и муку.
Залейте соусом блюдо, посыпьте тертым сыром и запекайте до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!