Хочу с вами поделится очень простым и очень вкусным рецептом салатика "Арбузная долька".Этот салат будет хорошим украшением новогоднего стола.
Ингредиенты:
Копчёная куриная грудка или ветчина-400гр.
Яйца куриные-3шт.
Сыр - 200гр.
Огурец-2 шт.
Помидоры небольшие- 3шт.
Оливки для украшения-10шт.
Майонез
Способ приготовления:
Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками,с яйцами поступаем также. Все перекладываем в глубокую тарелку . Добавляем к курице и яйцам тертый на мелкой тёрке сыр и майонез и всё хорошо выкладываем на плоскую тарелку ,формируя арбузную дольку.
Огурцы натираем на крупной тёрке и отжимаем с них сок. Помидоры нарезаем небольшими кубиками,убрав с них семена.
Выкладываем на верх помидоры,тонкий слой сыра ,затем огурцы. Оливки нарезаем пополам и выкладываем на помидоры.
Салат готов ,можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита