Купите свинное мясо.
Перец черный молотый
Соль
Приправа к свинному мясу
Лук
Зелень.
Мясо нарежтене особо тонкими плостинками , смешайте приправы и каждый отбитый кусочек мяса смазывайте и укладывайте в миску слоями. Дайте мясу настояться и промариноваться 30-40 минут.
Масло в сковороду наливайте не много и жарте. После жарки выложите красиво на тарелку и присыпьте нарезанной свежей зеленью.
