Осень — самое время входить в обычный рабочий режим, адаптировать организм к природным изменениям, наступающим холодам, подготовить и укрепить иммунитет. Достичь подобных целей помогает осенняя диета. Ее суть заключается в сбалансированном рационе. Отказ от бесполезных, а порой и вредных блюд приводит к потере 5 килограммов за 7 дней.
Особенности и преимущества
Организм, будучи насыщенным витаминами за лето, в осенний период легче переносит некоторые ограничения в питании. Именно в этом уверены все диетологи, отговаривающие своих клиенток худеть весной к лету, когда у большинства людей наблюдается недостаток витаминов. Летне-осенний рацион богат микроэлементами, что помогает насытить органы и системы необходимыми веществами для хорошего самочувствия.
Осенняя диета имеет ряд неоспоримых преимуществ:
- витаминное питание на каждый день — это залог укрепления организма, его иммунитета и комплексного оздоровления;
- сбалансированный рацион, включающий антиоксиданты, позволяет повысить стрессоустойчивость человека;
- включение растительной клетчатки в меню положительно сказывается на работе кишечника;
- благодаря употреблению белка избавление от лишнего веса происходит не за счет мышечной ткани, а исключительно благодаря расщеплению отложений.
Рацион
Меню осенней диеты полезно и безопасно, хотя доктора рекомендуют отказаться от похудения с помощью такой системы людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. В рацион включаются:
- растительные продукты (фрукты, овощи, зелень, ягоды);
- кисломолочные продукты нулевой жирности;
- небольшое количество растительного жира;
- гречка, рис, кукурузная каша, овсянка;
- постное мясо, птица без шкуры;
- морепродукты;
- фасоль, горох и другие бобовые.
Традиционно следует отказаться от сладкого и мучного, алкоголя и блюд быстрого питания.
Осенняя диета предполагает соблюдение простых правил, которые помогут сделать рацион эффективным:
- так как сахар употреблять нельзя, вместо него в блюда и напитки добавляют мед;
- питаться нужно часто небольшими порциями;
- есть определенные рамки порций: 100 г мяса, 300 г каши, 250 г салата.
Меню диеты
Так как осенняя диета для похудения направлена и на улучшение состояния организма, ее меню разумно и сбалансировано. Акцент остается на наиболее полезных продуктах: гречке, нежирном мясе, цитрусовых, зеленых овощах и морепродуктах.
Меню осенней диеты повторяется: 1 и 5, 2 и 6, 3 и 4 дни. Конечно, в нем нет строгих правил, но нужно хотя бы примерно представлять варианты блюд.
- Завтрак может состоять из гречневой каши с морской капустой и зеленым луком, или творожной запеканки с начинкой из сухофруктов и парой апельсинов, или овсянки с салатом, который можно сделать из капусты, перца, оливок.
- Обед: рис с капустой, потушенной с чесноком и перцем, салат из редьки, моркови, заправленный соевым соусом, либо рагу из овощей с говядиной, либо борщ без мяса с рисовым отваром в качестве напитка.
- Ужин: печеная картошка со сметаной, салат из морковки с яблоком, или картофельное пюре с нашинкованной свежей капустой, или фаршированный грибами болгарский перец, или овощное рагу с кусочком хлеба.
Допускаются еще перекусы. Для этого можно взять горсть орехов, пару киви, апельсины, гранаты, смузи из цитрусов и других фруктов.
Второй вариант меню
Осенняя диета может также быть очищающей, тогда ее рацион немного видоизменяется. Меню выглядит примерно так:
- на завтрак фруктовый салат с йогуртом, овощной со сметаной, салат из яиц с морковью (на выбор);
- в качестве перекуса выбирают пару кусочков сыра или огурцы;
- в обед следует предпочесть овощной бульон, суп или свекольник, похлебки варят для осенней диеты без мяса;
- перекусить можно курагой, соком, огурцами;
- ужинают в этом случае кашей из чечевицы, или овощным рагу, или салатом из капусты и зелени.
Салаты можно заправлять нежирной сметаной, лимонным соком, небольшим количеством оливкового масла.
Эффективность диеты
Похудевшие с помощью осенней диеты отмечают изменения и улучшения не только в фигуре, но и в самочувствии, так как сбалансированное питание и большое количество овощей способствуют очищению организма, нормализации работы разных органов. За неделю подобного рациона можно избавиться от 4 кг.
Для большей эффективности осенней диеты специалисты рекомендуют посещать тренажерный зал или фитнес-занятия. Кроме того, что тренировки усилят обмен веществ, они помогут развить мышцы и тем самым избавиться от лишних жировых отложений гораздо быстрее.
