Капуста - овощ хорошо нам знакомый.
И все же, вряд ли Вы знали, что капустой лечатся от облысения, головной боли и меланхолии. Еще она поможет с выводом токсинов из организма и покраской пасхальных яиц. А про вкуснейшие блюда из капусты и говорить не стоит, надо их готовить и есть!
Самые большие пожиратели капусты живут в России. В год здесь человек в среднем потребляет около 20 кг. капусты. А самыми крупными поставщиками капусты в мире являются Китай и Индия.
Капуста вместо таблетки витаминов. Для успешного роста капусте необходимо много воды и питательных веществ, таких как азот, фосфор и калий. Именно поэтому сам овощ является богатым источником витаминов С, К, В6 и В9, и минералов, таких как марганец и калий.
В Древнем Китае капустные листы использовали как эликсир от мужского облысения. Ну что же, капустные листья на голове вместо шапки – оригинально.
Высокое содержание серы в капусте способствует выработке кератина при регулярном ее употреблении. А это, в свою очередь, помогает сохранить волосы, кожу и ногти в отличном состоянии.
Капустный сок можно использовать вместо тоника, омолаживающий эффект гарантирован!
Сырой капустный сок помогает при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, выводит холестерин и спасает от мигрени.
Красная капуста является превосходным натуральным красителем. Отвар листьев красной капусты можно использовать для окраски пасхальных яйца в голубой цвет.
Наиболее популярными сортами капусты являются савойская, зеленая, красная и белокочанная, которые различаются по цвету, форме и размеру листьев. А вообще есть свыше 400 сортов капусты.
Долой токсины! Самая обыкновенная капуста содержит высокую концентрацию витамина С, поэтому она способна выводить из организмы токсины, а также предотвращает артрит и ревматизм.
