Я люблю наслаждаться прогулками на природе и проводить свободное время на открытом воздухе. Во время прогулок я собираю созревшие плоды шиповника, чтобы дома приготовить из них сироп, содержащий большое количество витаминов. И тогда при наступление унылых осенних дождливых дней, вы будете готовы к любым неприятностям, связанным с простудными заболеваниями, потому что у вас будет лучшее лекарство!
Сироп шиповника отлично против простуды и гриппа, способствует пищеварению, укрепляет стенки сосудов, отлично очищает почки.
Кроме того, его приготовление довольно простая процедура, и Вы легко справитесь с данным заданием.
Ингредиенты:
1 кг плодов шиповника
1 воды
0,5 кг сахара
1 большой лимон (выжатый сок)
Процесс приготовления:
Вымойте и измельчите/раздавите шиповник. Залейте 1 литром воды и варите 15 минут при этом постоянно помешивая. Затем дайте приготовленной смеси настояться около 2 часов. После чего, добавьте сахар и лимонный сок и варите еще 10 мин до растворения сахара.
Дайте остыть и разлейте в бутылки.
Используйте сироп для приготовления кусного и полезного осенне-зимнего сока или добавляйте в холодный чай, как " лекарство“.
Желаю всем приятного аппетита)))
