Прекрасные сытные тосты , которые великолепно готовят в македонском городе Охрид .
Для приготовления нам понадобиться .
1 . Хлеб белый тостерный .
2 . Яйца 2 штуки .
3 . Авокадо 1 штука .
4 .Сыр моцарела 50 грамм .
5 . Зелень по вкусу .
Начинаем готовить :
1 . Кладем сыр в тостер и поджариваем 1 минуту .
2 . Разрезаем сыр на 4 тонких ломтика и кладем на горячий хлеб .
3 . Ставим в микроволновку на 1 минуту ( предварительно накрыв крышкой ) .
4 . На сковороде с антипригарным покрытием поджариваем 2 яйца (без масла ).Яйца должны быть не жидкими ,поэтому сковородку накрываем крышкой ) .
5 . Пока яйца жарятся разрезаем авокадо на 2 части , достаем косточку и удаляем мякоть , из мякоти делаем пюре ( я толку вилкой ) .
6 . Яйца снимаем со сковороды и начинаем делать тосты .
7 . На разогретый хлеб с сыром намазываем мякоть авокадо , сверху кладем яйца ( можно сверху посыпать рубленной зеленью ) .
8 . Сразу подаем на стол ,прекрасный завтрак с ароматным кофе .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ С ДРУЗЬЯМИ !
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!