Неожиданности продолжаются.
Раз уж мы знаем, что дети живут в семьях, то и весь распорядок дня у них вроде бы копирует домашнюю реальность: кухня, еда с воспитателем, обсуждение того, что было в школе, проблем, планов... Да и пиццу какую вкусную испекли, восторг! А уж сколько дети умеют всего готовить - и супы, и котлеты, и картошку жарить - видеоанкеты просто изобилуют такой информацией, как будто я ресторан открывать собралась, честное слово, и персонал подыскиваю...
Только вот потихонечку выясняется, что никто в семьях не готовит. По-прежнему есть столовая и повар, который наваривает кастрюли супа, каш, компотов, жарит сотню котлет, тушит капусту, лепит творожники, чистит овощи для салата...
А потом за 10-15 минут до положенного времени завтрака, обеда, ужина - к нему приходят с контейнерами старшие дети или воспитатели, берут нужное количество порций и несут в семью... В семье есть тарелки, чашки, приборы, микроволновка - всё погрели, поели, и тут же помыли. Всё.
Воспитатели с детьми НЕ готовят ежедневную еду! И тот самый чай, который, оказывается, заваривается и отдельно туда кладется сахар, им тоже выдается в чайнике. Просто едят они не в общей пионерско-лагерной столовой, а в кухне-гостиной в семье. А еще бывает ДД, состоящий из нескольких корпусов, тогда столовая находится совсем не там, где живут дети, и они 4 раза в день бегают туда-сюда с металлическими судочками...
В хороших ДД в семьях лежит запас печенья, вафель, соков, яблок и т.п., чтобы можно было перекусить при желании. Но килограммы нечищеного картофеля, сырое мясо с мясорубкой, косточки для бульона, капуста для салата - всем этим по-прежнему заведует профессиональный повар.
Почему? Да потому, что, во-первых, воспитателю некогда - иначе когда ему с детьми заниматься играми, уроками, беседами (а как же мамы это делают?), а во-вторых, (гениальное объяснение!) не все воспитатели умеют хорошо готовить из имеющихся продуктов, и у кого-то получится вкуснейшая курица гриль, а у других тушеная - и что тогда детям из разных семей делать, завидовать другим?
