Вкусный мягкий и ароматный пирог для уютных посиделок с горячей чашечкой чая.
Готовится очень просто и быстро, а продукты входящие в состав вполне недорогие.
Ингредиенты:
яйца 3 шт.
сахарный песок 1 ст.
кефир 1 ст.
растительное масло 100мл.
сода 1 ч.л.
ванилин
мука 1 ст. + 3 ст.л.
какао 3 ст.л.
Приготовление:
В миску разбиваю яйца
Всыпаю сахар и вливаю кефир. Кефир должен быть теплым.
Все перемешиваю, добавляю соду и ванилин
Всыпаю муку и перемешиваю
Вливаю масло и перемешиваю
Тесто делю на две части
В одну половину добавляю какао, в другую - муку
В смазанную сковороду на середину выкладываю по ложке теста, чередуя его.
Пирог выпекаю в духовке при 180 градусах 30-40 минут
