Вам понадобятся следующие ингридиенты:
●Мясо копченое - 200 г.
●Картофель - 3 шт.
●Морковь - 2 шт.
●Огурец маринованный - 2 шт.
●Лук белый - 20 г.
●Майонез - 3 ст.л.
●Яйцо куриное - 5 шт.
●Для украшения - помидор черри, маслина, водоросли нори.
●Соль и перец - по вкусу.
Начинаем готовить дорогие друзья:
Подготовьте даннве выше продукты для салата «Снеговик». Картофель, морковь и яйца помойте под проточной водой, поставьте вариться. Яйца варите не дольше 10 минут, картофель и морковь - минут 20-25. Овощи остудите, очистите от кожуры.
Подготовьте все необходимые продукты для салата «Снеговик». Картофель, морковь и яйца помойте кухонной щеткой, поставьте вариться. Яйца варите не дольше 10 минут, картофель и морковь - минут 15-20. Овощи остудите, очистите от кожуры.
Добавьте нарезанный мелким кубиком картофель и морковь, не забудьте из ломтика одной морковки вырезать носик. Отделите белки от желтков, белки натрите на терке, сложите в отдельную миску, натертые желтки переложите в салат.
Салат посолите и поперчите по своему вкусу, заправьте майонезом, перемешайте.
На блюдо, на котором планируете подавать готовую закуску, выложите салат, сформируйте круг, выровняйте его тыльной стороной ложки.
Присыпьте всю поверхность салата натертым белком, имитируя снег. Тарелку протрите чистой салфеткой от остатков салата.
А дальше "нарисуйте" лицо снеговика. Разрежьте маслину, положите ее на месте глаз, сделайте ресницы. Помидор черри разрежьте пополам, положите вместо щечек, не забудьте про носик из морковки, вырежьте улыбку из той же морковки или водорослей нори.
С Наступающим новым годом ❤❤❤дорогие друзья, с моими рецептами он будет незабываемым!!! Приятного вам аппетита!!! С вами был ваш покорный шев Холодное Сердце))
