Пикантная закуска из сыра готовится очень быстро. Она будет эффектно смотреться на новогодней столе. И, конечно же, заинтересует гостей!
Простой рецепт имбирного печенья🍪🎄
Пищевая ценность:
Калорийность — 196 ккал;
Белки — 10 г;
Жиры — 12 г;
Углеводы — 12,34 г.
Что:
— плавленый сыр 200 г;
— яйца куриные 2 шт.;
— морковь 2 шт.;
— чеснок 2 зуб.;
— майонез 2 ст.л.;
— лавровый лист для украшения.
Новогодняя закуска: профитроли с начинкой🌟
Как:
1️⃣Предварительно сварите морковь и яйца вкрутую. Далее охладите их и очистите от кожуры и скорлупы.
2️⃣Сыр лучше убрать в морозилку минут на 20. Так его будет удобно натирать. Натрите плавленный сыр на крупной терке. Чеснок продавите через пресс и смешайте с сыром. Яйца измельчите ножом или тоже натрите на терке. Перемешайте с сыром, майонезом и чесноком до однородности.
3️⃣Морковь натрите на мелкой терке.
4️⃣Сформируйте шарики из сырно-яичной смеси. Натертую морковь выложите в виде круга, положите внутрь сырный шарик и спрячьте в морковном слое. Выложите закуску на тарелку и украсьте лавровым листом, чтобы выглядело, как мандарины.
Вы можете дополнительно положить внутрь каждого шарика грецкие орехи. Так вкус станет намного богаче и интереснее. Еще Можно добавить мелко натертый твердый сыр, чтоб шарики были не такими жидкими.
