Ужин за 200 рублей на всю семью

Получается очень вкусно и сытно! Ты поймешь , что с небольшим бюджетом реально полноценно питаться

Ингредиенты :

Картофель 1.5кг\ 45р
Морковь 3 шт \15р
Лук 1 шт \ 5 р
Куриная грудка 650г\105р
Сметана 2 ст.л\15р
Молоко 300 мл \15р

Предварительно очищаем овощи.
Нарезаем картошку , добавляем ломтик лука и несколько лавровых листов. Ставим вариться

Натираем морковь , режем лук

Обжариваем лук с морковкой на разогретой сковороде с маслом

Добавляем в оставшеюся морковь немного оливкового масла и уксуса (9%) и приправу для корейской морковки. Перемешиваем

Разделываем курицу.
Снимаем кожу , отделяем от кости. Режем крупными кусочками

Добавляем в пережарку курицу , солим и оставляем дальше тушиться . Периодически помешиваем курицу.

Когда курица практически готова , добавляем несколько столовых ложек сметаны , перемешиваем и оставляем еще на несколько минут

Картошка готова , добавляем молоко и даем закипеть

Делаем пюрешку

Итак , вот такой вот супер быстрый , супер бюджетный ужин получается!