Ингредиенты: хек, лук репчатый, морковь, мука, приправы для рыбы
Берем хек, отрезаем хвосты и плавники, режем на кусочки.
Солим, перчим, посыпаем приправами для рыбы и отправляем в холодильник на 40 минут.
Обваливаем в муке и жарим
с обеих сторон.
Натираем морковь на терке, нарезаем репчатый лук и добавляем к рыбе.
Приятного аппетита!
