А вот и видео как я готовила пирог, приятного просмотра, приятного аппетита и всего вам самого наилучшего
РЕЦЕПТ: кефир 1% 600 мл масло сливочное 100 гр(мягкое) сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. дрожжи 10 гр сухие яйца 2 шт растительное масло 30 мл мука 800-900 гр,муку смотрите по замесу теста, мука во всех регионах разной влажности, разной клейковины,поэтому муки может понадобиться больше. Мука у меня высший сорт. А так же нам понадобится 1 яйцо для смазывания пирога и кунжут для посыпки. В начинку я брала примерно 500 гр тушеной капусты около 500 гр фарша добавила в фарш по вкусу соль и душистый перец,зелень из заморозки. Хороших пирогов вам друзья.
Ваша Маришка.
