Салат "Цезарь" знают наверно все. Вот и я решила очередной раз его сделать. Главное в этом рецепте не используется майонез, а соус собственного приготовление. Мне это очень понравилось, так как мы майонез не употребляем. Вместо курицы я использовала грибы шампиньоны, предварительно их пожарив с луком. И добавила еще листья шпината, они очень полезны. А вместо соли я часто применяю ламинарию, покупаю её в аптеке. Она не такая вредная как соль и восполняет йод в организме. Салат получился фантастически вкусным, я даже не ожидала! Попробуйте тоже, не пожалеете!
