Ингридиенты
Яйцо – 4 шт
Куриное филе (отварное или копченое) – 200 г
Огурцы – 3 шт
Лук – 1 шт
Мука – 1 ст. л
Крахмал - 1 ст.л
Майонез – 3 ст.л
Соль, перец - по вкусу
Яйца, крахмал, муку, смешать, из получившийся смеси сделать блинчики.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на сковороде
Блинчики и огурцы нарезать соломкой
Куриное филе разорвать на волокна
Все смешать в глубокой посуде добавить майонез, соль, перец, и убрать на 30 мин в холодильник пропитываться.
Салат готов.