Всем известно, что сейчас многие люди придерживаются правильного питания, пытаясь отказаться от многих продуктов, например коровьего молока.
На полках магазина теперь можно заметить различные аналоги коровьего молока - овсяное, соевое и кокосовое. И мне захотелось проверить, можно ли самому дома приготовить одно из дорогих заменителей коровьего молока - кокосовое. К тому же, бонусом будет полученная кокосовая стружка.
Ингредиенты:
Кокос - 1 шт
Вода ~ 1 стакан
Приготовление:
Кокос очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки (чтобы стружка получилась более мелкой, можно натереть на терке)
Добавляем в блендер нарезанный кокос и воду. Взбиваем около 2-3 минут
Перекладываем смесь в марлю и хорошо отжимаем. Получилось молоко и то, что осталось в марле, это и есть кокосовая стружка!
Готово! Приятного аппетита! Питайтесь правильно и будьте здоровы!🍎
Надеюсь, моя статья была вам полезна и интересна!💕🤗
