Найти тему
Татьяна Веселовская

Куриные рулетики

на 100грамм - 152.99 ккал

Ингредиенты:

450 г куриного филе (3 кусочка)

соль и перец по вкусу ⠀

45 г ветчины или мяса в нарезке (у меня говядина)

40 г сыра

1 яйцо

30 г панировочных сухарей

30 г сыра

Приготовление:

Куриное филе помыть, обсушить, разрезать каждый кусочек напополам, слегка отбить, посолить и поперчить с обеих сторон. 

На каждую часть курицы положить небольшой кусочек ветчины/мяса, сверху положить сыр, свернуть рулетом и закрепить край зубочисткой. 

В одной миске взбить яйцо, в другой смешать панировочные сухари и тертый сыр. 

Каждый рулет обмакнуть в яйцо, затем в сухари. 

Выложить рулетики на противень и запекать при 180 градусах около часа до готовности. Подавать можно с гарниром или с салатом.

Еда
6,93 млн интересуются