Вам понадобится:
фарш мясной – 700 г
картофель – 1 кг
лук репчатый – 1 шт.
сыр твердый – 150 г
масло растительное – 1 ст. ложка
сметана – 1/2 стакана
майонез – 1/2 стакана
перец черный молотый
соль
Время приготовления: 20 мин. (подготовка) + 40 мин. (запекание)
Приготовление:
- картофель почистить и нарезать кружочками
- на смазанный маслом противень уложить половину нарезанного картофеля
- сверху уложить слой мясного фарша, посолить, поперчить
- на мясной фарш выложить порезанный полукольцами лук
- затем выложить оставшийся картофель, посолить, поперчить
- сметану смешать с майонезом, смазать полученным соусом запеканку
- запекать 30 минут при 180°С
- посыпать запеканку тертым сыром и запекать еще 10 минут
Приятного аппетита!
