Ммм-м, пальчики оближешь! Это очень вкусная вариация сырников. Для сытного полезного завтрака - идеально! Съедят и не заметят, даже Ваши непоседы, которые так не любят творог. Ягоды можно использовать любые, на Ваш вкус. Попробуйте сами.
Ингредиенты:
- 500 гр творога
- 2 яйца
- 1 банан
- 1 яблоко
- 5 ст.л. сахара
- 200 гр муки
- корица по вкусу
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром. Трём яблоко на мелкой тёрке, вилкой разминаем банан. Добавляем фрукты к яичной смеси. Перетираем с творогом. Затем добавляем муку и корицу, хорошо перемешиваем. Лепим колобки и немного приплёскиваем их, чтобы хорошо прожарились. Жарим на маленьком огне, под крышкой до золотистой корочки, с двух сторон. Если у вас есть гриль или мультипекарь, то в них сырники получатся хрустящие:) Приятного аппетита!
