- Обнаружили, что упаковка вздута или на ней много льда, тогда этот продукт вам категорически не подходит: он неоднократно замораживался, а значит, потерял свои питательные и вкусовые характеристики.
- Важно изучить срок хранения полуфабрикатов. В замороженном виде - до 180 суток.
- Обязательно потрясите тару с замороженными продуктами. Если не слышно никакого перемещения, то, скорее всего, полуфабрикат замораживался несколько раз, отчего попросту слипся.
- И последнее. Отдавайте предпочтение картонной упаковке. Она считается самой безопасной, но только при условии, что не деформирована и абсолютно сухая.
