Большинство людей выбирают чайные пакетики для удобства. Но всегда идет дискуссия, сколько раз использовать чайный пакетик. Часто задают этот вопрос на различных форумах. Некоторые говорят, что вы можете сделать 2 чашки чая с чайным пакетиком. Другие считают, что лучше всего использовать чайный пакетик только один раз.
Чай, как один из самых популярных напитков в мире, богат полифенолами, антиоксидантами, катехинами и многими другими полезными веществами, которые полезны для вашего здоровья. Исследования показывают, что люди, которые пьют две или более чашки чая в день, меньше страдают от болезней сердца и инсульта, имеют более низкий уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП, а также могут быстрее восстановиться после сердечных приступов.
В отличие от листового чая, который можно использовать много раз, чайные пакетики часто содержат обработанный чай или очень мелкие частицы чайного листа, больше похожие на пыль. Оба вида сырья отдают 80-90% питательных веществ в течение первых 4-5 минут нахождения в кипятке. Помимо извлеченных веществ, большая часть аромата чая так же теряется при первом заваривании. В любом случае повторно использованный чайный пакетик сильно уступает первому завариванию. Поэтому рекомендуется его заваривать только один раз на одну чашку чая.
Вред, который может нанести повторное использование чайного пакетика
Возможно, вы удивитесь, узнав, что большинство чайных пакетиков в материале мешочка содержат до 25% пластика. Канадские исследователи провели изыскание и опубликовали результаты в журнале Американского химического общества экологической науки и техники, при котором обнаружили, что замачивание одного пакетик чая при температуре заваривания передает в настой около 11,6 млрд крохотных частиц, известных как «microplastics» и 3,1 миллиарда «nanoplastics» в каждой чашке настоя.
Эти химические вещества используют для того, чтобы чайные пакетики склеились и сохраняли свою форму в горячей жидкости, производители в основном используют полипропилен. Несмотря на то, что количество пластика в чайных пакетиках минимально и может быть разным у различных изготовителей он в пакетиках есть всегда.
Как большинство пластиков, полипропилен, как известно, отрицательно влияет на эндокринную систему организма. Эндокринные нарушения могут привести к множеству проблем со здоровьем, даже могут стать причиной хронических заболеваний.
Можно было бы подумать, что перейти промышленности на экологичные чайные пакетики будет легко, но многие производители чая утверждают, что пакеты при изготовлении которых не используется пластик, будут слишком дорогими.
