Всем привет！ Сегодня я приготовила очень вкусное блюдо на ужин, называется ”паста карбонара”. Готовить её очень просто, быстро, ингридиенты все доступные. Всем советую приготовить такое блюдо ！
Нам понадобятся следующие ингридиенты:
- ветчина 500 гр. (любая какая больше нравится, можно ещё заменить беконом)
- макароны спагетти 400гр.
- чеснок три зубчика
- сыр 200 гр.
- сливки 100 мл.
- соль по вксу
- три яйца
- растительное масло
1.Сначала режем ветчину кубиками, мелко режем чеснок. Обариваем на растительном масле.
2. Отвариваем макароны. Откидыааем на дуршлаг.
3. Пока макароны варятся, готовим соус для пасты. Трем на мелкой терке сыр. В миску разбиваем яйца, добавляем натёртый сыр и сливки. Подсаливаем, соус хорошо перемешиваем.
4. Дальше на сковороде соединяем макароны, ветчину и соус. Хорошо перемешиваем, прогреваем на плите и можно наслаждаться вкусным блюдом！
