В жареных яйцах сохраняются все полезные вещества, которые есть в сыром и вареном продукте. Главное – жарить яичко не «в», а «на» масле, то есть едва смазывать сковороду, чтобы белок не пригорел.
Ингредиенты
Яйца куриные — 2 шт.
Соль поваренная — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
