Погода сегодня отвратительная, может гости "нагрянут"... Вот я и решила их, а за одно и вас, угостить очень простым, но очень вкусным печеньем.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 500 г
- Сахарная пудра - 1 ст. л.
- Корица - 1 ч. л.
- Клюква (сушеная, либо ягоды любые на ваш вкус, можно и из варенья) - 20 шт
Приготовление:
- Жидкость с ананасов слить, ананасы выложить на бумажное полотенце и обсушить
- Сахарную пудру смешать с корицей
- Посыпать ананасовые кольца с двух сторон
- Слоеное тесто раскатать толщиной 5 мм и нарезать полосочки шириной 6-10 мм
- Обмотать каждое кольцо тестом
- Выложить на смазанный маслом (или застеленный бумагой для выпечки) противень
- Из остатков теста вырезать кружочки или цветочки
- Выложить "цветочки" в серединку каждой печенюшки и положить по 1-2 ягодки
- Смазать наши печенья взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!
А вот и наше печенье...
Прошу к столу! Приятного аппетита!
