1)Картофель
2)Тыква
3)Яйцо
4)Соль
5)Перец
6)Масло
7)Мука
Натереть на крупной тёрке картофель и тыкву в равных пропорциях, картофель отжать ,тыкву немгого тоже,,,,добавить соль,перец ,яйцо 3-4 штуки, муки добовлять до массы похожей на клей, затем как оладьи обжариваем на сковороде предварительно разогреть масло ,так сказать чтобы немного как во фритюре,,,столовой ложкой ложим и формируем лепёшечку,,,с двух сторон до золотистой корочки....
Всё готовы! Ешьте!