А сегодня мы приготовим любимые многими конфеты "рафаэлло", лично меня нельзя оставлять с ними наедине:)Ммм, пальчики оближешь! Это самый вкусный вариант домашних конфет, из всех, которые я когда либо готовила. Ну конечно, я же делюсь с Вами только самыми лучшими рецептами. Надеюсь Вы это уже заметили, дорогие читатели! А какие любимые конфеты у Вас?
Ингредиенты:
- 100 гр сгущенного молока
- 200 гр кокосовой стружки + 30 гр для обваливания
- 150 гр печенья
- 20 шт орешков (фундук или миндаль на Ваш вкус)
Способ приготовления:
Печенье перемалываем в блендере в крошку, добавляем кокосовую стружку. Постепенно вливаем сгущенку, размешивая до консистенции не слишком жидкой, чтобы масса легко поддавалась лепке и не липла в руках. Формируем лепешку, кладем в серединку орех и скатываем колобок. Обваливаем в кокосовой стружке и убираем в холодильник на 15 минут. Наши конфетки готовы, можете лакомится и обязательно делитесь с близкими, ведь много сладкого вредно, даже если очень хочется:) Приятного аппетита!
