Ингредиенты:
- Семга — 400 г
- Клюква — 150 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Сушеный укроп, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Семгу отчищаем от кожи, солим, перчим, посыпаем сушеным укропом и отправляем в духовку, на режим «гриль», на 10-15 минут.
Клюкву пересыпаем в кастрюлю. Добавляем к ней сахар и ставим на огонь. Варим 5-7 минут. Готовый соус можно пропустить через блендер, либо оставить как есть.
