«Беспрецедентный случай. Организаторы ресторанной премии вынуждены отменить конкурс кондитеров», — сообщается в заявлении оргкомитета мероприятия.
Отказ 8 кондитерских от участия в частной премии (она проводится в Магнитогорске с 2018 года) дал организаторам повод думать, что в качестве производимой отказавшимися продукции, можно усомниться.
Представители ресторанной премии опубликовали список «нехороших» производителей, отмечая, что им теперь придётся поменять формат премии и они намерены всерьез заняться проверкой кондитерских в городе металлургов.
Владельцев вкусного бизнеса уже пугают налоговой и Роспотребнадзором, обещая опубликовать результаты экспертизы качества в открытом доступе.
Пост в Instagram вызвал шквал негатива, основная часть которого обрушилась на организаторов.
«Не профессионально!!! Если говорить — предоставляйте факты», «может этот конкурс не настолько престижный, чтобы отменять заказы и бежать к вам!», — пишут жители города.
Сами владельцы кондитерских также не остались в стороне. Так одна из предпринимателей опубликовала переписку, в которой видно, что приглашение на участие в конкурсе пришло за два дня до его проведения. По мнению кондитера, это недопустимо. Как и неуважительное отношение представителей премии к потенциальным участникам.
Ситуация раскалилась настолько, что от организаторов премии потребовали извинений перед горожанами. Представителей ресторанной премии, которая заявлена как «престижная», обвинили в непрофессионализме и некорректном отношении.
После того, как количество лайков в защиту кондитеров Магнитогорска превысило количество тех, что поддерживают ресторанную премию, оргкомитет выступил со следующим заявлением.
Неизвестно, согласится ли кто-то из кондитеров участвовать в состязании после публичного скандала.
Читайте также:В финал Ворлдскиллс отправятся сразу трое представителе
